FORMATION FLEURS EN SUCRE DU 05 au 07 MARS 2025
LIEU : CUERS (83390 – VAR)
Bienvenue chez LB Cake Design !
Vous rêvez de créer des fleurs en sucre ultra-réalistes et d’ajouter une touche d’élégance unique à vos créations en cake design ? 🌸
Avec notre formation professionnelle « Fleurs en Sucre », transformez votre passion en une compétence experte et très recherchée. Apprenez, étape par étape, à maîtriser l’art délicat de la gumpaste, à manipuler les techniques de coloration avancées, et à composer de magnifiques arrangements floraux comestibles.
À la fin de cette formation intensive, vous aurez toutes les compétences pour :
Que vous soyez débutant(e) ou pâtissier(e) en quête de nouvelles compétences, notre programme complet et personnalisé vous offre une expérience d’apprentissage enrichissante et pratique, vous permettant d’atteindre un nouveau niveau de maîtrise dans l’art du cake design floral.
🎓 Formation Éligible à la Prise en Charge FAFCEA ! 🎓
Saviez-vous que votre formation peut être remboursée intégralement par le FAFCEA ? En plus, vos frais de déplacement et de logement peuvent être pris en charge !
Nous vous accompagnons pas à pas dans vos démarches administratives pour faciliter l’obtention de cette prise en charge.
le programme
Ce que vous allez maîtriser lors de la formation
Une formation pas à pas, accessible à TOUS NIVEAUX !
INCLUS DANS LA FORMATION :
Repartez avec un livret de 106 pages détaillé et richement illustré, pour reproduire avec précision toutes les notions abordées, chez vous ! Conservez un véritable guide pratique pour continuer à perfectionner vos créations florales en sucre, même après la formation
La Formatrice
Je suis Laura, gérante de LB Cake Design, et j’exerce la profession de pâtissière, cake designer et formatrice depuis plus de 10 ans. Diplômée de la prestigieuse Knightsbridge PME School of Cake Decorating and Confectionery Arts de Londres, j’ai à cœur de transmettre mon savoir-faire et ma passion.
Chaque création sucrée peut raconter une histoire, et je suis ici pour vous aider à raconter la vôtre.
Rejoignez une formation unique aux côtés d’une experte du cake design floral.
La Formatrice
Je suis Laura, gérante de LB Cake Design, et j’exerce la profession de pâtissière, cake designer et formatrice depuis plus de 10 ans. Diplômée de la prestigieuse Knightsbridge PME School of Cake Decorating and Confectionery Arts de Londres, j’ai à cœur de transmettre mon savoir-faire et ma passion.
Mon parcours m’a appris que chaque création sucrée peut raconter une histoire, et je suis ici pour vous aider à raconter la vôtre.
En m’inscrivant à cette formation, je m’offre :
Des compétences professionnelles recherchées
En participant à cette formation, vous apprendrez à réaliser des fleurs en sucre ultra-réalistes, ajoutant une expertise très recherchée à votre répertoire en cake design.
Fini les fleurs toxiques de fleuriste sur vos gâteaux : Offrez à vos clients des décorations 100% comestibles, sûres et esthétiquement parfaites, en remplaçant les fleurs naturelles souvent non adaptées aux gâteaux par des créations en sucre réalistes et sans danger.
Un accès à du matériel et des ressources de haute qualité
Nous fournissons tout le matériel nécessaire à la formation, y compris les outils de cake design et les ingrédients de première qualité. Vous aurez également accès à des documents supports, fiches recettes, et documentation pour l’hygiène, le business, et l’organisation du travail.
Après la formation, vous repartirez avec l’ensemble de vos réalisations et des ressources précieuses pour continuer à pratiquer et à perfectionner vos compétences.
Une formation complète et pratique adaptée à tous les niveaux
Notre programme est conçu pour être accessible à tous, sans prérequis nécessaires. Que vous soyez un débutant passionné ou un professionnel de la pâtisserie cherchant à se spécialiser, cette formation intensive de 3 jours vous guidera à travers chaque étape, de la création des fleurs en sucre à la gestion des coûts et de la production.
Vous bénéficierez d’un encadrement personnalisé et de l’expérience de Laura. Les places sont limitées à 3 participant(e)s pour vous assurer le meilleur confort d’apprentissage et une adaptation à votre niveau.
tÉmoignage
« Une formation qui me servira vraiment dans mon travail »
J’ai participé à la formation fleurs en sucre de Laura. Une formation complète, très intéressante, adaptée à chaque élève, et tout cela dans la bonne humeur ! Cette formation m’a vraiment aidé et me servira dans mon travail.
Je recommande à 100%.
Encore merci Laura !
– Pauline
tÉmoignage
« C’était incroyable ! «
J’ai participé à la formation Fleurs en sucre et c’était incroyable ! Laura est une superbe formatrice, agréable, disponible, et très douée. Merci encore pour toutes ces techniques transmises. À bientôt pour un module 2 !
– Lara
Les Tarifs
Financement via FAFCEA
PROFESSIONNELS QUI SOUHAITENT QUE LEUR FORMATION SOIT REMBOURSÉE PAR LE fafcea
1 500.00 €
(DONT SEULEMENT 60 EUROS DE RESTE À CHARGE APRès REMBOURSEMENT)
Financement via fonds propres
PARTICULIERS NE POSSÉDANT PAS ENCORE D’ENTREPRISE QUI SOUHAITENT FINANCER LA FORMATION PAR LEURS PROPRES MOYENS
1 200.00 €
Investissez dans vos compétences et boostez votre expertise en cake design !
QUESTIONS / RÉPONSES
prochaine session
du 20 au 22 novembre 2024
Ne laissez pas filer cette opportunité !
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